特制马苏里拉奶酪碎

包装规格：2公斤/袋×6袋/箱
保质期：12个月
储存条件：-18C冷冻

详细描述

这是一款可以拉丝的再制奶酪，适合用于披萨，焗饭，面点注芯，等。

其主要有以下特点：
-      烤制热熔点低，拉丝性强，在出炉后放置2~3分钟以后，拉丝表现突出；
-      无类似口香糖那种强力咀嚼感
-      加热或烤制完后，无液体油分析出或油水分离
-      奶香味纯正

这款产品更适合用于外卖披萨。

解冻与使用注意事项：

这款产品是 -18C冷冻保存的，需要在冷藏环境下缓慢升温解冻后才能使用。解冻后需要存放在10C以下冷藏环境中，一般3天以内消耗完。

在使用本品做披萨等焙烤产品时，所用焙烤的火力不宜太大太猛。使用链式烤炉的，尤其需要注意。

编辑：dede58.com 点击次数：更新时间：2017-06-03 23:49 【打印此页】【关闭】